In den letzten Wochen besuchten die Klassen 6a, 6b, 6c und 6e im Rahmen des TAM-Unterrichts den, weit über die Tore Zuzenhausens hinaus bekannten, Mühlenbäcker. Die Klassen erhielten verschiedenste Einblicke in das Bäckerhandwerk. Vom Holzofen bis zum Kirschkuchen war alles dabei, was der Mühlenbäcker zu bieten hat. Es konnte alles hautnah beobachtet und probiert werden. Highlight war das gemeinsame Backen von frischem Laugengebäck.
Wir bedanken uns herzlich beim Team vom Mühlenbäcker, dass wir hinter die Kulissen des bekannten Holzofenbrotes schauen durften!
